Прості рецепти десертів – ТОП 11 ідей приготування 

Зміст статті

Солодкі страви завжди займали особливе місце у кулінарії. Вони дарують нам радість і задоволення від кожного шматочка та незмінно піднімають настрій. Прості рецепти десертів дозволяють швидко і легко приготувати смаколики, які порадують і дітей, і дорослих. Ми підкажемо як зробити це за кілька хвилин, щоб не тратити часу і відразу пригоститися. 

Прості рецепти десертів – класика

Шоколадний мус

Якщо ви шукаєте прості рецепти десертів з доступних популярних продуктів – це саме те. 

Інгредієнти: 200 г темного шоколаду, 3 яйця, 50 г цукру, 300 мл вершків.

Покрокова інструкція:

1. Розтопіть шоколад на водяній бані.
2. Відокремте білки від жовтків. Збийте білки з цукром до густих піків.
3. Змішайте розтоплений шоколад з жовтками.
4. Додайте збиті білки до шоколадної суміші.
5. Окремо збийте вершки і обережно введіть їх у шоколадну суміш.
6. Розлийте мус по порційних стаканчиках і поставте в холодильник на 2-3 години.

Подавайте з ягідним соусом або свіжими фруктами.

Тірамісу

Це чудовий вибір для тих, хто шукає прості рецепти десертів, але одночасно смачні та вишукані. 

Інгредієнти: 250 г маскарпоне, 3 яйця, 100 г цукру, 200 мл кави, 200 г савоярді, какао.

Покрокова інструкція:

1. Збийте жовтки з цукром до утворення білої маси, додайте маскарпоне.
2. Окремо збийте білки до густих піків і обережно введіть їх у маскарпоне.
3. Змочіть савоярді у каві і викладіть на дно форми.
4. Нанесіть половину крему на савоярді, потім знову шар савоярді і залишок крему.
5. Поставте в холодильник на 4-6 годин. Перед подачею посипте какао.

Можна додати свіжі ягоди або шоколадні стружки.

Пудинг з хліба

Любите прості рецепти десертів з того, що є під руками. Це саме такий – з усього, що завжди є на кухні. 

Інгредієнти: 300 г білого хліба, 500 мл молока, 3 яйця, 100 г цукру, 50 г родзинок.

Покрокова інструкція:

1. Наріжте хліб кубиками і викладіть у форму для запікання.
2. Збийте яйця з цукром, додайте молоко і родзинки.
3. Залийте хліб сумішшю і залиште на 30 хвилин.
4. Запікайте при температурі 180°C протягом 45 хвилин.

Додайте шматочки фруктів або шоколаду. Якщо подаєте холодним, можна добавити морозива чи збитих вершків. 

Прості рецепти десертів без випічки

Чізкейк без випічки

Інгредієнти: 200 г печива, 100 г вершкового масла, 500 г крем-сиру, 200 мл вершків, 100 г цукру, 1 ч.л. ванільного екстракту.

Покрокова інструкція:

1. Подрібніть печиво і змішайте з розтопленим вершковим маслом.
2. Викладіть суміш у форму і ущільніть.
3. Збийте крем-сир з цукром і ванільним екстрактом.
4. Окремо збийте вершки і обережно змішайте з крем-сиром.
5. Викладіть кремову суміш на основу з печива.
6. Поставте в холодильник на 4-6 годин.

Гарним доповненням стануть різноманітні топінги – фруктове пюре, шоколадний соус, свіжі ягоди.

Смачні енергетичні батончики

Прості рецепти десертів можуть бути ще й корисними. Це доводять наші батончики. 

Інгредієнти: 200 г вівсяних пластівців, 100 г горіхів, 100 г меду, 50 г сушених фруктів.

Покрокова інструкція:

1. Подрібніть горіхи і змішайте з вівсяними пластівцями та сушеними фруктами.
2. Розтопіть мед і залийте суміш.
3. Викладіть масу у форму, ущільніть і залиште на 2-3 години.
4. Наріжте на батончики.

Зберігайте у герметичному контейнері в холодильнику.

Фруктовий салат з йогуртом

Це ще один доказ, що прості рецепти десертів бувають дуже корисними. 

Інгредієнти: 2 банани, 2 яблука, 1 апельсин, 200 г ягід, 200 мл йогурту, мед.

Покрокова інструкція:

1. Наріжте фрукти кубиками.
2. Змішайте з ягодами і йогуртом.
3. Додайте мед за смаком.

Використовуйте сезонні фрукти та ягоди щоб було ще натуральніше та корисніше. 

Прості рецепти десертів з морозивом

Банановий спліт

Приготувати його можна за кілька хвилин.

Інгредієнти: 2 банани, 4 кульки ванільного морозива, шоколадний соус, збиті вершки, вишні.

Покрокова інструкція:

1. Розріжте банани навпіл і викладіть у тарілку.
2. Викладіть морозиво між бананами.
3. Полийте шоколадним соусом, додайте збиті вершки і вишні.

Щоб урізноманітнити додайте горіхи або фруктове пюре.

Молочний коктейль

Його запросто можна приготувати дома.

Інгредієнти: 200 мл молока, 3 кульки морозива, шоколадний соус, збиті вершки.

Покрокова інструкція:

1. Змішайте молоко і морозиво в блендері.
2. Полийте шоколадним соусом по склянці.
3. Налийте коктейль у склянку, додайте збиті вершки зверху.

Мелений шоколади кольорові посипки зроблять ваш коктейль не тільки корисним, а й гарним. 

Прості рецепти десертів з випіканням

Легкий яблучний пиріг

Не треба боятися випічки. Ми пропонуємо тільки дуже прості рецепти десертів, як от яблучний пиріжок. 

Інгредієнти: 4 яблука, 200 г борошна, 100 г цукру, 3 яйця, 100 г вершкового масла, 1 ч.л. розпушувача.

Покрокова інструкція:

1. Наріжте яблука скибочками.
2. Збийте яйця з цукром до утворення піни.
3. Додайте розтоплене масло, борошно і розпушувач.
4. Викладіть яблука у форму для випікання і залийте тістом.
5. Запікайте при температурі 180°C протягом 40 хвилин.

Використовуйте кислі сорти яблук для яскравішого смаку. Можна також додати корицю, цедру. 

Кекси з шоколадними шматочками

Такі кексики виходять навіть у початківців. 

Інгредієнти: 200 г борошна, 100 г цукру, 100 г вершкового масла, 2 яйця, 100 мл молока, 1 ч.л. розпушувача, 100 г шоколадних шматочків.

Покрокова інструкція:

1. Збийте масло з цукром до утворення кремової маси.
2. Додайте яйця, молоко, борошно і розпушувач, змішайте до однорідності.
3. Додайте шоколадні шматочки.
4. Викладіть тісто у формочки для кексів.
5. Запікайте при температурі 180°C протягом 20-25 хвилин.

Печиво з вівсяних пластівців

Прості рецепти десертів бувають незвичайними і корисними, я наше печиво. 

Інгредієнти: 200 г вівсяних пластівців, 100 г вершкового масла, 100 г цукру, 1 яйце, 50 г родзинок.

Покрокова інструкція:

1. Збийте масло з цукром до утворення крему.
2. Додайте яйце, вівсяні пластівці і родзинки.
3. Викладіть ложкою на деко.
4. Запікайте при температурі 180°C протягом 15 хвилин.

Прості рецепти десертів, 11 ідей – відео

Сподобалися наші прості рецепти десертів? Ще більше ідей є у відео:

Висновки

Прості десерти можуть бути різноманітними і смачними. Від шоколадного мусу до легкого яблучного пирога – кожен знайде рецепт за смаком. Експериментуйте на кухні, створюючи нові поєднання та прикраси. 

Відповіді на питання про прості рецепти десертів