ТОП 10 салатів на різні свята – Новий рік, День народження та Великдень

Зміст статті

Свята – це час, коли хочеться здивувати гостей чимось смачним і незвичайним. Ми підібрали святкові салати, які прикрасять ваш стіл і подарують гарний настрій. Усі рецепти легко приготувати з доступних продуктів. Адже смачні салати – це основа святкового столу. У нас є ідеї, що підійдуть для Нового року, Дня народження та Великодня. ТОП 10 рецептів – готуйте легко, швидко та смачно

“Ялинка” з ківі

Оригінальні салати у вигляді ялинки – головна прикраса новорічного столу.

Інгредієнти:

• 200 г відвареної курки;
• 2 варені яйця;
• 100 г твердого сиру;
• 2 ківі;
• 2 ст. л. майонезу;
• 1 пучок кропу для декору.

Приготування:

1. Наріжте курку дрібними шматочками.
2. Яйця та сир натріть на тертці.
3. Змішайте курку, яйця, сир і майонез.
4. Викладіть усе на тарілку у формі ялинки.
5. Ківі очистіть і наріжте тонкими пластинами. Викладіть їх зверху, як “хвою”.
6. Прикрасьте “ялинку” гілочками кропу.

Салат із червоною рибою

Салати з рибою прикрасять будь-який новорічний стіл. Це смачно і дуже святково.

Інгредієнти:

• 150 г слабосоленої червоної риби (лосось чи форель);
• 2 варені яйця;
• 1 авокадо;
• 1 свіжий огірок;
• 2 ст. л. натурального йогурту;
• сіль і перець за смаком.

Приготування:

1. Наріжте рибу тонкими скибочками.
2. Яйця та авокадо наріжте кубиками.
3. Огірок наріжте тонкими півкільцями.
4. Змішайте всі інгредієнти в мисці.
5. Додайте йогурт, посоліть, поперчіть і перемішайте.

Салат із копченою куркою, ананасом і чорносливом

Солодко-солоний смак робить салати більш вишуканими та справжньою прикрасою святкових столів.

Інгредієнти:

• 200 г копченої курки;
• 150 г консервованих ананасів;
• 100 г чорносливу;
• 2 варені яйця;
• 2 ст. л. майонезу.

Приготування:

1. Наріжте копчену курку кубиками.
2. Ананаси подрібніть, чорнослив наріжте смужками.
3. Яйця наріжтекубиками.
4. Усі інгредієнти змішайте, додайте майонез і перемішайте.

“Різдвяний вінок” 

Ефектна презентація робить святкові страви справжньою прикрасою столу. 

Інгредієнти:

• 2 картоплини (варені);
• 2 морквини (варені);
• 200 г маринованих грибів;
• 100 г твердого сиру;
• 2 ст. л. майонезу;
• 1 пучок зеленої цибулі;
• 1 пучок кропу.

Приготування:

1. Картоплю та моркву натріть на тертці.
2. Гриби наріжте дрібно.
3. Сир натріть на тертці.
4. Викладайте інгредієнти шарами на тарілку у формі вінка: картопля, гриби, сир, морква.
5. Змащуйте кожен шар майонезом.
6. Прикрасьте зеленою цибулею та кропом, а далі всім, чим дозволить фантазія та вміст холодильника. 

Салат із тунцем 

Такі легкі та швидкі салати, ідеально підходять для новорічних свят.

Інгредієнти:

• 1 банка консервованого тунця;
• 2 варені яйця;
• 1 свіжий огірок;
• 2 ст. л. сметани;
• сіль і перець за смаком.

Приготування:

1. Злийте рідину з тунця, подрібніть його виделкою.
2. Яйця та огірок наріжте кубиками.
3. Змішайте всі інгредієнти в мисці.
4. Додайте сметану, сіль і перець, перемішайте.

Із крабовими паличками та кукурудзою

Любите класичні рецепти з крабовими паличками? Такі прості та ситні страви завжди подобаються гостям.

Інгредієнти:

• 200 г крабових паличок;
• 1 банка консервованої кукурудзи;
• 2 варені яйця;
• 100 г рису (вареного);
• 2 ст. л. майонезу.

Читайте також: 

• ТОП 10 казкових новорічних мультфільмів для дітей і дорослих
• ТОП 10 фільмів, заснованих на реальних подіях

Приготування:

1. Наріжте крабові палички невеликими шматочками.
2. Злийте рідину з кукурудзи.
3. Яйця наріжте кубиками.
4. Змішайте всі інгредієнти разом.
5. Додайте майонез і добре перемішайте.

Салат із грибами та сиром

Святкові салати можуть бути ще й дуже поживними, як цей, наприклад. 

Інгредієнти:

• 200 г маринованих печериць;

• 100 г твердого сиру;
• 2 варені яйця;
• 2 ст. л. сметани;
• сіль і перець за смаком.

Приготування:

1. Наріжте гриби пластинами.
2. Сир натріть на крупній тертці.
3. Яйця наріжте кубиками.
4. Змішайте всі інгредієнти в мисці.
5. Заправте сметаною, додайте сіль і перець.

Із вареною куркою та овочами

Такі прості та ситні рецепти – окраса святкового столу. 

Інгредієнти:

• 200 г вареної курки;
• 2 варені картоплини;
• 1 морква (варена);
• 100 г зеленого горошку (консервованого);
• 2 ст. л. сметани;
• сіль і перець за смаком.

Приготування:

1. Наріжте курку дрібними шматочками.
2. Картоплю та моркву наріжте кубиками.
3. Додайте зелений горошок.
4. Змішайте всі інгредієнти, заправте сметаною, додайте сіль і перець.

Салат із печінкою та буряком 

Щоб стіл був не тільки смачним, а й гарним, обирайте святкові салати яскравих кольорів. 

Інгредієнти:

• 200 г яловичої печінки;
• 1 великий буряк (варений);
• 2 варені яйця;
• 1 морквина (варена);
• 2 ст. л. майонезу.

Приготування:

1. Відваріть печінку в підсоленій воді, остудіть і наріжте тонкою соломкою.
2. Буряк і моркву натріть на крупній тертці, як для моркви по-корейськи.
3. Яйця наріжте дрібними кубиками.
4. Викладайте інгредієнти шарами: морква, буряк, печінка, яйця.
5. Кожен шар змащуйте майонезом.

Салат із сиром і зеленню 

Легкі салати з зеленню підійдуть для будь-якого свята. 

Інгредієнти:

• 200 г м’якого сиру (бринза або фета);
• 1 пучок салату;
• 1 пучок шпинату;
• 1 пучок кропу;
• 1 зубчик часнику;
• 2 ст. л. сметани.

Приготування:

1. Сир наріжте кубиками або подрібніть виделкою.
2. Зелень дрібно наріжте.
3. Часник пропустіть через прес.
4. Змішайте всі інгредієнти зі сметаною.

Смачні святкові салати – відео

Хочете ще цікавих рецептів? Ловіть смачні святкові салати:

Висновки

Щоб накрити святковий стіл та не створити собі зайвих турбот, обирайте смачні та прості в приготуванні салати. Ми запропонували саме такі рецепти. Вони готуються з доступних інгредієнтів – просто та швидко. Ці салати обов’язково зроблять ваші свята веселішими. 

Відповіді на часті запитання про салати